همه چیز درباره خواص خاکشیر برای بدن

همه چیز درباره خواص خاکشیر برای بدن؛

خاکشیر، یک گیاه یک یا دو ساله از تیره‌ی شب‌بویان است که به طور عمومی در کوهستان‌ها و دشت‌ها رشد می‌کند. این گیاه دارای تخم‌هایی با رنگ‌های قهوه‌ای و قرمز است که اندازه‌ی آن‌ها ریز و دراز است و تخم قرمز آن طعمی نسبتا تلخ دارد. ساقه‌ی خاکشیر بلند است و ممکن است به یک متر هم برسد. بالای ساقه، کرکی به چشم نمی‌خورد، در حالی که پایین ساقه بسیاری از کرک‌ها قرار دارد.

آشنایی با خاکشیر  و خواص آن 

خاکشیر یک گیاه چندساله از خانواده شب‌بویان است که به طور عامیانه به آن خاکشی هم می‌گویند. این گیاه در مناطق دشت و کوهستانی یافت می‌شود. تخم‌های کوچک این گیاه دو رنگ قهوه‌ای و قرمز دارند و تخم قرمز آن دارای طعمی تلخ است. از فواید خاکشیر برای بدن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• حفظ سلامت پوست و مو 

پوست به عنوان یکی از مهم‌ترین ارگان‌های بدن، علاوه بر ایجاد حفاظت بین اندام‌های داخلی و بیرونی، نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت بدن دارد. این ارگان با جلوگیری از نفوذ عوامل بیماری‌زا، تنظیم دمای بدن، دفع مواد زائد و کمک به سنتز ویتامین D به عمل می‌آید. همچنین، از نظر ظاهری، پوست نقش مهمی در جلوه و زیبایی فرد ایفا می‌کند و بنابراین حفظ سلامت و شادابی آن امری بسیار حیاتی است.

استفاده از خاکشیر می‌تواند نرمی و لطافت پوست را بهبود بخشد، التهابات پوستی را کاهش دهد و به درمان مشکلاتی مانند کهیر و اگزما کمک نماید. همچنین، می‌توان از خاکشیر به عنوان یک راهکار طبیعی برای درمان شوره‌ی سر استفاده کرد.

•  درمان کبد چرب 

در بیماران مبتلا به کبد چرب، مقدار زیادی چربی در سلول‌های کبدی تجمع می‌یابد، با این حال دلیل دقیق این تجمع هنوز مشخص نیست. عواملی همچون چاقی، سندرم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS) ، افزایش چربی‌های خون و کم‌کاری تیروئید احتمال ابتلا به این بیماری را افزایش می‌دهند.

در طب سنتی، خاکشیر به عنوان درمانی برای کبد چرب شناخته شده است. این گیاه دارویی به خواص ضد کبد چرب شناخته شده است و می‌توانید از آن به همراه ترنجبین برای بهبود وضعیت کبد استفاده کنید. روش دیگری برای استفاده از خاکشیر در درمان کبد چرب، ترکیب آن با بارهنگ یا خرفه است یا استفاده از جوشانده‌ی آن به همراه مصرف ناشتا. به عنوان مثال، می‌توانید دو قاشق غذاخوری از خاکشیر را در دو لیوان آب جوشانده و به صورت ناشتا مصرف نمایید.

• رفع سوزش سر دل 

دریچه‌ای به نام اسفنکتر تحتانی مری بین معده و مری وجود دارد که به محض ورود غذا به معده، بسته می‌شود. اگر این دریچه به‌خوبی بسته نشود، اسید معده ممکن است به سمت مری بازگردد و علائمی همچون سوزش سر دل ایجاد کند. طب سنتی معتقد است که خاکشیر می‌تواند به کاهش علائم سوزش سر دل و سوء هاضمه کمک کند و درمان ضعف معده را تسهیل نماید.

• بهبود و تقویت قوای جنسی 

در طب سنتی، خاکشیر برای تقویت قوای جنسی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. پزشکان طب سنتی اعتقاد دارند که در صورتی که ضعف قوای جنسی ناشی از وجود سودا باشد، مصرف خاکشیر می‌تواند به درمان این مشکل کمک کند.

• چاق شدن صورت و بدن

صبح‌ها، پیش از صبحانه، شربت خاکشیر و شیر را میل کنید؛ این نوشیدنی می‌تواند به تناسب اندام شما کمک کند و به مرور زمان در افزایش وزن کمک کننده باشد. اگر از شیر تازه و طبیعی استفاده کنید، اثرات مفید این ترکیب بیشتر خواهد شد، اما اطمینان حاصل کنید که شیر بهداشتی و پاکیزه است.

• مناسب برای زنان باردار

در صورتی که در دوران بارداری با یبوست مواجه هستید، خاکشیر ممکن است به شما کمک کند. با این حال، باید توجه داشته باشید که خاکشیر به عنوان یک ملین عمل می‌کند و مصرف بیش از حد آن در دوران بارداری می‌تواند به خاطر افزایش شل شدن دهانه رحم، خطرناک باشد و ممکن است در ماه‌های ابتدایی به سقط جنین منجر شود. اما در فازهای پایانی بارداری، مصرف خاکشیر ممکن است به تسهیل زایمان کمک کند.

چگونه می‌توانیم خاکشیر را مصرف کنیم؟

خاکشیر را می‌توان به روش‌های مختلف مصرف نمود:

1. نخست خاکشیر را در آب سرد بخیسانید و به مدت چند ساعت به همان حالت در آب قرار دهید؛ سپس آن را مصرف کنید.
2. خاکشیر را در قوری بریزید و به مدت 10 دقیقه آن را جوشانده، سپس آن را به یک لیوان بریزید و اجازه دهید خنک شود. بعد از خنک شدن، می‌توانید آن را مصرف کنید.
3. می‌توانید خاکشیر را به صورت ضماد استفاده کنید. ابتدا آن را بشویید و بکوبید، سپس ضماد حاصل را برای بهبود زخم‌ها و جراحات استفاده کنید.

همچنین پیشنهاد می‌شود مقاله آیا می‌دانستید چه کسانی نباید سیاه‌دانه مصرف کنند؟ را نیز مطالعه نمایید.

آیا خاکشیر در رفع تشنگی و عطش موثر است؟

در فصل تابستان، بسیاری از افراد به دنبال راه‌هایی برای رفع تشنگی و جلوگیری از احساس عطش مداوم هستند. یکی از این نوشیدنی‌ها، شربت خاکشیر با آبلیمو است که به خاطر قابلیت دانه‌های خاکشیر در حبس آب درون خود، می‌تواند به طور کامل نیاز بدن به آب را فراهم کند. با این حال، باید به این نکته توجه داشت که استفاده افراطی از این شربت به دلیل حضور شکر در آن، ممکن است برای سلامتی مضر باشد.

چه کسانی نباید خاکشیر مصرف کنند؟

خاکشیر به عنوان یک منبع غذایی مفید و با خواص متعدد شناخته شده است، اما مصرف آن برای برخی افراد ممکن است مضر باشد:

1. کودکان زیر 3 سال هم نباید از خاکشیر استفاده کنند.
2. مصرف افراطی خاکشیر می‌تواند منجر به مشکلاتی مانند اسهال یا یبوست شدید شود.
3. کسانی که به روماتیسم یا آرتروز شدید رنج می‌برند، نباید از این محصول استفاده کنند.
4. برای مادران شیرده یا باردار، مصرف خاکشیر به دلیل ممکن بودن نفخ، توصیه نمی‌شود.
5. افرادی که به ورم معده یا زخم معده دچار هستند، باید از مصرف دانه‌های خاکشیر خودداری نمایند.

سخن پایانی

خاکشیر یک گیاه دوساله یا یک‌ساله است که در منطقه‌های کوهستانی و دشت‌ها رشد می‌کند و به طور عامیانه به آن خاکشی نیز گفته می‌شود. دانه‌های این گیاه به رنگ‌های قرمز و قهوه‌ای بوده و اغلب دارای طعم تلخی هستند. اغلی در فصل تابستان به دلیل طبع سرد خود، خاکشیر بیشتر مصرف می‌شود. اما افرادی که طبع سردی دارند، باید از مصرف زیاد این گیاه خودداری کنند.