همه چیز درباره فواید ویتامین F؛ویتامینها واقعاً بلوکهای سازنده بدن هستند. در صورت عدم دریافت ویتامینها توسط بدن، خطر ابتلا به بیماریهای مختلف برای بدن افزایش مییابد. یکی از اثرات مهم ویتامینها تقویت سیستم ایمنی بدن است. این مواد به رشد و توسعه بدن کمک کرده و نقش موثری در افزایش سطوح انرژی در بدن ایفا میکنند. یکی از عوارض کمبود ویتامینها در بدن، خستگی مزمن است.
ویتامین F چیست؟
ویتامین F یا اسیدهای چرب اشباع نشده نامی است که به حفظ سلامت مفاصل، عضلات و پوست کمک میکند. کمبود این ویتامین میتواند باعث خشکی پوست و آسیب به بافت پوستی شود. مصرف روزانهٔ مناسب اهمیت دارد تا جلوی تجمع آن در بدن گرفته شود و مسئولیت وارد کردن آسیب به کبد را نداشته باشد.
فواید مصرف ویتامین F
اسیدهای چرب، مخصوصاً اسید لینولئیک، جزء اصلی غشاهای سلولی بوده و در تولید انرژی و انجام فعالیتهای روزانه، به ویژه در کودکان در دوره رشد، نقش مهمی دارند. این اسیدها به تنظیم جابجایی آب در سلولها کمک میکنند. در مورد تأثیرات آنها بر روی پوست، این واقعیت که تبدیل به سرامید میشوند و در حفظ رطوبت سلولهای پوستی نقش مهمی دارند را بیان کردیم. برخی از فواید مصرف ویتامین F عبارتند از:
- تولید و ذخیره انرژی در بدن
- محافظت از بدن در برابر اشعه ایکس
- حفظ ساختار سلولی و انعطاف پذیری غشاها
- تنظیم عملکرد صحیح و رشد مغز و شبکیه چشم
- تأثیر بر ساخت و پیام رسانی انتقال دهنده های عصبی
- پیشگیری از ابتلاء به بیماری های قلبی- عروقی و فشار خون بالا
- جلوگیری از التهاب و روماتیسم مفصلی و کاهش درد و سفتی مفاصل
- بالا بردن سرعت جذب کلسیم در استخوانها و افزایش استقامت بافت آنها
همچنین پیشنهاد میشود مقاله خوردن کدام ویتامینها مانع از سرما خوردگی میشود؟ را نیز مطالعه نمایید.
علائم و نشانههای کمبود ویتامین F در بدن
افرادی که از رژیم غذایی سالم با تنوع مناسب استفاده میکنند، نیازی به مکمل خارجی از امگا ۶ ندارند. اما کسانی که از رژیم غذایی گیاهی هستند (وگان)، باید مقادیر مناسبی از امگا ۳ و امگا ۶ را از طریق مکمل های خارجی تأمین کنند. بر اساس تحقیقات انجام شده، نسبت بهینه امگا ۶ به امگا ۳ حداکثر ۴ به ۱ توصیه میشود. علایم کمبود ویتامین F در بدن شامل موارد زیر میشوند:
- کند شدن فرآیند بهبود زخم
- کندی روند رشد کودکان و نوزادان
- خشکی و پوسته پوسته شدن پوست
- آسیب پذیری بیشتر بدن در مقابل عفونت ها
تاثیر و کاربرد ویتامین F بر روی پوست و مو
جهت از بین بردن خشکی و پیشگیری از پوسته پوسته شدن پوست توصیه میشود که روغن زیتون و روغن آفتابگردان را به صورت موضعی بر روی پوست بدن خود استفاده نمایید. لازم به ذکر است که استفاده از این روغنها بر روی پوست، از پیری زودرس و بوجود آمدن چین و چروکهای پوستی پیشگیری مینماید. به علاوه وجود ویتامین F در محصولات مراقبت از مو اعم از ماسک مو و روغنهای مو که نیازی به آبکشی نداشته و به حفظ و افزایش سلامت مو و در عین حال ترمیم موهای آسیب دیده کمک چشمگیری میکند.
مواد غذایی حاوی ویتامین F
مهمترین و اساسی ترین روش تامین این ویتامین در بدن استفاده از رژیم غذایی سالم است. کنجد یکی از مواد غذایی غنی از این ویتامین محسوب میشود. به همین علت کارشناسان سلامتی بر این امر تاکید دارند که استفاده از کنجد به حفظ سلامت بدن کمک مینماید. مواد دیگری که حاوی این ویتامین هستند، عبارتند از:
- ذرت
- پسته
- فندق
- ماهی
- سویا
- بادام
- آوکادو
- پنبه دانه
- بادام زمینی
- روغن زیتون
- جوانه گندم
- تخمه آفتابگردان
سخن پایانی
ویتامین F یکی از مهمترین ویتامینها در بدن انسان بوده و نقش بسزایی در سلامت دارد. بطور کلی، ویتامینها نقش اساسی و بسیار حیاتی در بدن ایفا میکنند و برخی از آنها توسط بدن تولید میشوند، اما برخی دیگر نظیر ویتامین F تنها از طریق مصرف مواد غذایی مناسب به بدن تأمین میشوند.
(0) دیدگاه