پودر کلاژن بهتر است یا قرص کلاژن؟ راز زیبایی و جوانسازی پوست

پودر کلاژن بهتر است یا قرص کلاژن؟ راز زیبایی و جوانسازی پوست

در صورتی که می‌خواهید دوز بالاتری از پروتئین با سرعت جذب سریع‌تر دریافت کنید، پودر کلاژن مناسب خواهد بود؛ اما در صورتی که راحتی در مصرف، حمل آسان و عدم حساسیت به طعم برایتان اولویت دارد، قرص کلاژن بهترین گزینه برای هدف شما خواهد بود. 

از نظر ساختار مولکولی و تاثیر پایه، هیچ تفاوتی بین این دو فرم وجود ندارد؛ چرا که هر دو از کلاژن هیدرولیز شده (پپتید کلاژن) ساخته شده‌اند. انتخاب نهایی تنها به نیاز روزانه بدن و میزان بودجه شما برمی‌گردد. 

کلاژن هیدرولیز شده چیست؟

هر نوع مکمل کلاژن، چه به صورت پودر کلاژن و چه در قالب قرص کلاژن، ابتدا لازم است در دستگاه گوارش تجزیه شود. ساختار طبیعی این پروتئین بسیار بزرگ است و بدن انسان نمی‌تواند آن را به صورت خام جذب کند. در نهایت، شرکت‌های داروسازی از فرآیندی به نام هیدرولیز استفاده می‌کنند تا زنجیره‌های بلند آمینواسیدها را به قطعات بسیار کوچکتری به نام پپتید کلاژن تبدیل نمایند. مقاله قرص کلاژن چیست و چرا این‌همه درباره‌اش حرف می‌زنند؟ را نیز مطالعه نمایید.

سرعت هضم و ورود به جریان خون

زمانی که شما یک پیمانه پودر کلاژن را در آب حل می‌کنید، مرحله اول هضم یعنی شکسته شدن فیزیکی بافت مکمل را پیشاپیش انجام داده‌اید. این مایع به سرعت از معده عبور نموده و در روده کوچک جذب جریان خون می‌شود. 

در مقابل، قرص کلاژن دارای روکش‌ها و مواد چسبنده‌ای است که معده لازم است ابتدا آن‌ها را حل نماید. این تفاوت زمانی شاید برای یک ورزشکار حرفه‌ای که بلافاصله پس از تمرین به اسیدآمینه نیاز دارد مهم باشد، اما برای فردی که هدفش جوانسازی پوست در درازمدت است، این اختلاف زمان جذب تاثیر چشمگیری در نتیجه نهایی نخواهد داشت.

خواص و فواید مکمل‌های کلاژن‌ساز

استفاده مستمر از فرم‌های مختلف کلاژن (اعم از پودر کلاژن یا قرص کلاژن) تغییرات بنیادینی در ارگان‌های مختلف بدن ایجاد می‌کند. این پروتئین ساختاری، داربست اصلی بافت‌های همبند ما محسوب می‌شود:

• استحکام بافت استخوانی: جلوگیری از افت تراکم استخوان در سنین یائسگی
• بهبود خاصیت ارتجاعی پوست: کاهش عمق خطوط خنده و جلوگیری از چین و چروک‌های زودرس
• تقویت فولیکول‌های مو: تامین اسیدآمینه‌های ضروری برای ساخت کراتین و کاهش ریزش مو
• حفظ سلامت مفاصل و غضروف‌ها: کاهش دردهای ناشی از آرتروز و بازسازی مایع مفصلی
• ترمیم دیواره روده: کمک به بهبود سندروم روده نشت‌پذیر به واسطه اسیدآمینه گلوتامین

پودر کلاژن برای چیست؟

پودر کلاژن در راستای نداشتن پوشش‌های شیمیایی و مواد نگهدارنده متراکم، خالص‌ترین فرم دریافت این پروتئین است. بزرگترین مزیت این شکل دارویی، امکان تنظیم دقیق دوز مصرفی است. شما می‌توانید 10 الی 15 گرم پپتید کلاژن را در یک وعده دریافت کنید.

تطبیق‌پذیری با رژیم غذایی

یکی از جذابیت‌های اصلی پودر کلاژن، قابلیت ترکیب آن با انواع نوشیدنی‌هاست. شما می‌توانید آن را در قهوه صبحگاهی، اسموتی‌های ورزشی یا حتی سوپ حل نمایید. با این وجود، برخی از انواع کلاژن دریایی یا کلاژن گاوی ممکن است طعم یا بوی خاصی داشته باشند که برای همه افراد خوشایند نیست. شرکت‌های تولیدکننده به طور معمول با اضافه کردن طعم‌دهنده‌های طبیعی این مشکل را حل می‌کنند، اما همین طعم‌دهنده‌ها ممکن است کالری محصول را کمی افزایش دهند.

ویژگی‌ها و عوارض قرص کلاژن

قرص کلاژن برای افرادی طراحی شده است که درگیر روزمرگی‌های شلوغ هستند. نیازی به اندازه‌گیری، هم زدن یا نگرانی بابت طعم و بوی مکمل کلاژن نیست. شما کپسول را با یک لیوان آب می‌بلعید و تمام.

دوز مصرفی کپسول‌های کلاژن

محدودیت فیزیکی کپسول‌ها بزرگترین نقطه ضعف آن‌هاست. یک قرص کلاژن استاندارد نهایتا می‌تواند حاوی 500 الی 1000 میلی‌گرم (نیم تا یک گرم) پپتید کلاژن باشد. اگر پزشک متخصص دوز 10 گرم در روز را برای سلامت مفاصل شما تجویز کرده باشد، مجبورید روزانه 10 تا 20 عدد قرص مصرف کنید! 

بلعیدن این تعداد کپسول هم از نظر گوارشی آزاردهنده است و هم از نظر اقتصادی توجیهی ندارد. به همین دلیل، قرص‌ها بیشتر برای دوزهای نگهدارنده پایین یا ترکیب با ویتامین ث کاربرد دارند.

پودر کلاژن بهتر است یا قرص کلاژن؟

برای اینکه متوجه شوید پودر یا قرص کلاژن برای شما بهتر است، لازم است تفاوت‌های آن‌ها را باهم مقایسه کنیم:

تحقیقات منتشر شده در ژورنال‌های معتبر درماتولوژی حاکی از آن است که تاثیر مکمل کلاژن ارتباطی به فرم فیزیکی آن ندارد، بلکه به وزن مولکولی پپتیدها وابسته است. یک مطالعه در سال 2023 اثبات کرد افرادی که روزانه 2.5 الی 5 گرم کلاژن هیدرولیز شده (فارغ از اینکه پودر کلاژن باشد یا قرص کلاژن) مصرف کردند، پس از 8 هفته شاهد افزایش 15 درصدی خاصیت ارتجاعی پوست خود بودند. محققان تاکید دارند که وجود ویتامین C در کنار این مکمل، سرعت سنتز رشته‌های کلاژن ساز طبیعی بدن را تا دو برابر افزایش می‌دهد. برای خرید قیمت پودر کلاژن بیوتی کلاژینو ویشارد 30 ساشه کلیک کنید.

سخن پایانی 

در آخر، در بررسی تفاوت بین پودر کلاژن و قرص کلاژن، فهمیدیم که تمایل شما در مصرف هریک از این انواع این دو در انتخاب شما موثر است. علم داروسازی مدرن ثابت کرده است که کلاژن هیدرولیز شده، فارغ از فرم بسته‌بندی‌اش، معجزه جوانی را به سلول‌های شما هدیه می‌دهد. اگر ورزشکار هستید یا دوزهای درمانی بالایی نیاز دارید، پودرها را در سبد خرید خود قرار دهید. اما اگر زندگی پردغدغه‌ای دارید و طعم مکمل‌ها شما را آزار می‌دهد، کپسول‌ها برای شما خواهند بود. 

سوالات متداول درباره مصرف کلاژن

آیا مصرف همزمان پودر کلاژن و قرص کلاژن خطرناک است؟

خیر، مصرف ترکیبی آن‌ها خطری ندارد، اما کاملا غیرضروری است. مهم این است که مجموع دوز دریافتی روزانه شما از هر دو منبع، از میزان توصیه شده (معمولا بین 5 تا 15 گرم) تجاوز نکند تا بار اضافی به کلیه‌ها وارد نشود.

بهترین زمان مصرف مکمل کلاژن چه ساعتی از روز است؟

از نظر علمی، زمان مصرف تفاوت چشمگیری در میزان جذب ندارد. با این حال، مصرف پودر کلاژن با معده خالی در صبح یا قبل از خواب، به دلیل ترشح اسید معده، می‌تواند به هضم بهتر پپتید کلاژن کمک نماید.

آیا گیاهخواران می‌توانند از این مکمل‌ها استفاده کنند؟

کلاژن یک پروتئین منحصرا حیوانی (استخراج شده از گاو، مرغ یا ماهی) است. محصولاتی که با نام کلاژن گیاهی به فروش می‌رسند در واقع حاوی آمینواسیدها و ویتامین‌هایی هستند که صرفا فرآیند کلاژن‌ساز بدن را تحریک می‌کنند، نه خود پروتئین.

منبع:

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov