برای سلامت استخوان چه باید کرد؟

استخوان

 استخوان از بافت زنده و متصل به هم و رگ‌ های خونی و الیاف عصبی تشکیل شده است. استخوان‌ها با تولید گلبول‌ های قرمز و سفید سبب حرکت بدن و پشتیبانی از بدن می‌شوند. بافت استخوانی برای حرکت و انجام وظایف به مواد مغذی نیاز دارند. خوراکی‌ های مفید برای استخوان با تامین املاح و  ویتامین مورد نیاز برای رشد و استحکام استخوان ها باعث تقویت و استحکام استخوان‌ها می‌شوند. خرید مکمل های کلسیم از داروخانه آقای دارو

برای سلامت استخوان چه باید کرد؟

• نمک

هر اندازه که نمک بیشتری مصرف کنید به همون اندازه کلسیم بیشتری از دست خواهید داد. که این برای سلامتی استخوان خوب نیست. منظور ما حذف کامل نمک نمی باشد اما هدفمان مصرف کمتر از ۲.۳۰۰ میلی گرم در طی یک روز می باشد.

• نوشیدنی ها

مصرف بیش از حد نوشیدنی های سودا و کافئین دار می تونه آسیب جدی به استخوان ها برساند.کاهش تراکم استخوان با کافئین و فسفر موجود در نوشیدنی ها ارتباط داره. پس از شیر و دیگر فراورده های لبنی بعنوان جایگزین نوشیدنی های کافئین دار استفاده کنید.

• ورزش 

صورت منظم به ورزش های تحمل کننده وزن انجام دهید. این ورزش ها شامل تمام ورزش‌ هایی می‌شوند که از وزن بدن یا وزنه برای فشار به استخوان ها و ماهیچه ها استفاده می‌شود. نتیجه این می شود که تراکم استخوان‌ها بالاتر می‌رود. پیاده روی سریع، رقص، تنیس و یوگا برای استخوان‌های شما مفید هستند.

• سیگار

سیگار کشیدن نیز با کاهش خون‌رسانی به استخوان‌ها سبب به تاخیر انداختن جوش خوردگی استخوان‌ها می‌شوند.

ویتامین مورد نیاز برای رشد و استحکام استخوان ها

• ویتامین D

ویتامین دی یک ویتامین محلول در چربی است که  نقش مهمی در استحکام استخوان‌ها و سلامت بدن دارد و به عنوان اولین خوراکی از لیست خوراکی‌های مفید برای استخوان معرفی می شود. 

• ویتامین B12

 بهبود تراکم استخوانی تشکیل استخوان و تولید گلبول‌های قرمز خون بدون B12 انجام نمی شود. جلوگیری از پوکی استخوان  کمبود ویتامین B12 باعث افزایش میزان هموسیستئین می‌شود و از این طریق ریسک ابتلا به پوکی استخوان را افزایش می‌دهد. 

• ویتامین K

ویتامین K یک ویتامین محلول در چربی است که در سلامت استخوان‌ها، انعقاد خون و تنظیم سطح کلسیم نقش دارد و یکی از خوراکی‌های مفید برای استخوان است. ویتامین K دو نوع است. ویتامین K1  که به آن فیلوکینون گفته می‌شود نوع اصلی ویتامین K است و در منابع غذایی گیاهی یافت می‌شود. 

• ویتامین C

ویتامین C یک ماده‌ی مغذی در سلامتی بدن است که در  شکل گیری و حفظ استخوان ها نقش مهمی دارد. همچنین  سلامت، پوست و رگ های بدن بدون ویتامین Cامکان‌پذیر نیست. ویتامین C یا اسید اسکوربیک یک ویتامین محلول در آب است یعنی مقادیر بالای آن از طریق ادرار دفع می‌شود و در بدن ذخیره نمی‌شود.

• پتاسیم

پتاسیم با خنثی کردن اسید های موجود در بدن به حفظ کلسیم در بدن کمک می‌کند و از این طریق سلامت استخوان‌ها را تضمین می‌کند.

• منیزیم

منیزیم در واکنش‌ های آنزیمی بدن انسان نفش مکمل دارد. واکنش‌ های آنزیمی در ساختن پروتئین‌ها، عملکرد عملکرد صحیح سیستم عصبی،  انقباض عضلات، کنترل قند خون و کنترل فشارخون و تولید انرژی سلولی نقش دارند.

مواد غذایی مفید برای استخوان ها

• سویا
• سبزیجات
• مکمل کلسیم
• ماست و پنیر
• ماهی قزل آلا
• ماهی ساردین
• مغزها و دانه ها